鲜百合的保存方法如下：
1. 冷藏保存：将鲜百合放入干净的保鲜盒中，然后放到冰箱冷藏保存，可以保存5到7天。
2. 冰箱冷冻：将鲜百合洗净，放入保鲜袋或保鲜盒中，放到冰箱冷冻室冷冻保存，可以保存1到2个月。
无论哪种保存方法，都需要注意以下几点：
1. 鲜百合在保存前，应该将上面的污垢、泥土等清洗干净。
2. 冷冻保存时，不要用水洗，直接放入保鲜袋或保鲜盒中即可。
3. 保存过程中要避免挤压、碰撞，以免影响鲜百合的品质。
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