当然可以。冻的生饺子可以直接放入平底锅中煎。只需将油涂抹在锅底，然后将饺子一个一个放入，用中火慢慢煎至饺子底部变金黄色即可。不过，需要注意火候，避免煎糊。
另外，如果想让饺子皮更加酥脆，可以在煎好的饺子上撒上一些香葱或芝麻，增加口感层次。如果想要加入汤汁，可以在煎饺子的同时，用另一个锅煮一些水饺汤，并在锅中加入一些蔬菜和调味料，最后将煎好的饺子放入汤中即可。
需要注意的是，冷冻的生饺子皮可能会比较硬，在煎之前可以稍微解冻一下，但不要时间过长，以免饺子皮变软破裂。同时，冻过的饺子可能会有一些粘连，煎的时候要小心翻动，以免破碎。
