螺旋开瓶器开红酒的方法如下：
1. 将螺旋开瓶器插入软木塞的中心位置。
2. 慢慢旋转螺旋开瓶器，同时沿顺时针方向拧紧，直到软木塞被逐渐拔出。
3. 如果软木塞比较紧，可能会需要更用力一些，但切勿使用蛮力，以免损坏酒瓶。
4. 当软木塞即将完全拔出时，可以稍微加快螺旋开瓶器的旋转速度，但仍然需要保持适当的力度。
5. 当软木塞完全拔出后，可以轻轻拍打酒瓶的颈部，以释放可能存在的残余气体。
在操作过程中，确保手部干净卫生，避免污染葡萄酒。同时，使用螺旋开瓶器是为了保护葡萄酒的瓶子不被开瓶时产生的碎木屑污染，是正确且常用的开启葡萄酒的方式。
