荔枝太多吃不完可以制成荔枝果冻、荔枝干、荔枝汁、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝银耳羹等。
荔枝酒的做法：
1、荔枝去皮。
2、瓶子洗净后用白酒消毒一遍。荔枝肉放入瓶中，一层荔枝肉一层冰糖，直到瓶子装满。
3、倒入45度到65度的白酒，荔枝水分很高所以度数要高点才能杀死细菌，盖上瓶盖密封好。
4、放在阴凉通风处三个月即可。也可以放在冰箱。
大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质（蛋白质食品）6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙（钙食品）...更多>>
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配凉拌土豆丝较解腻； 具体制作步骤： 1、将土豆去皮，切成细丝，再将红椒洗净去籽并切细丝； 2、烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟后取出； 3、土豆丝取出用凉水洗净，然后沥...更多>>
