您的位置:365知识网 > 百科 > 茄子肉末怎么炒

茄子肉末怎么炒

2024-01-27 145
专业回答

1、茄子切条,加盐腌制10分钟。

2、肉馅放入料酒,豆瓣酱,生粉,搅拌均匀腌制10分钟。

3、放入准备好的老抽,生抽,醋。

4、腌好的茄子挤出水分。

5、热油炸1分钟,爆香姜蒜辣椒倒入郫县豆瓣酱。

6、倒入肉末翻炒,倒入茄子和调好的酱汁翻炒出锅。

扩展阅读
  • 截止2017年,河套学院3加2专业主要有:建筑工程施工与道路桥梁工程施工专业、会计电算化专业、学前教育专业、电气运行与控制专业、护理专业、助产专业、康复技术专业、音乐专业...更多>>

  • 怪物猎人系列是PSP上面最经典的一款作品,这款游戏中玩家可以通过各种武器的使用战胜强大的恐龙,翠水龙则是怪物猎人里面的一条凶猛的恐龙,下面介绍了太刀打翠水龙的方法: 1、...更多>>

  • 1、反馈控制方式。按反馈控制方式组成的反馈控制系统,具有抑制任何内、外扰动对被控量产生影响的能力,有较高的控制精度。但这种系统使用的元件多,结构复杂,持别是系统的性能分析...更多>>