主营业务成本是指企业在销售商品、提供劳务等主营业务活动中所产生的成本。它通常包括直接材料和直接人工成本，以及间接制造费用。具体计算方法如下：
首先，将销售收入与销售费用进行比较，得出主营业务成本。
其次，将销售收入中减去与收入直接相关的税费、佣金、折扣等费用后，得到主营业务收入净额。
接着，将主营业务收入净额减去与收入无关的各项费用（如销售佣金、折扣等），即可得到主营业务成本。
最后，根据主营业务成本和相关存货的变动情况，计算出存货周转率，以衡量企业存货的周转速度和管理效率。
需要注意的是，不同行业的主营业务成本计算方法可能存在差异，具体计算方法应根据企业实际情况而定。
