牡丹和芍药的区别如下：
牡丹和芍药都属于芍药属的植物，但它们之间存在一些明显的区别。
首先，从外观上看，牡丹通常花朵更大，而芍药的花朵相对较小。牡丹的叶子也更大，更厚实，而芍药的叶子相对较小，更薄。此外，牡丹通常单独开放，而芍药则常常是一簇簇地一起开放。
其次，在生长习性上，牡丹需要更多的阳光和更温暖的环境，而芍药则更喜欢凉爽的环境。另外，牡丹比较耐寒，而芍药相对较脆弱，需要更多的照顾。
另外，在应用方面，牡丹通常被视为更为高档的花卉，常用于装饰婚礼等重要场合。而芍药则更为常见，通常用于花坛种植或制作花束。
