碱性金属元素是对具有相似碱性性质同一主族金属元素的统称。碱金属是指在元素周期表中第IA族的六个金属元素，分别是锂、钠、钾、铷、铯、钫。
碱金属均有一个属于s轨道的最外层电子，因此这一族属于元素周期表的s区。碱金属的化学性质显示出十分明显的同系行为，是元素周期性的最好例子。氢显现的化学性质和碱金属相差大，因此不是碱金属。
茅盾原名沈德鸿，笔名茅盾等，字雁冰，浙江省嘉兴市桐乡市人。中国现代著名作家，文学评论家，文化活动家以及社会活动家。 他的代表作有： 1、长篇小说：《子夜》，《蚀》三部曲，...更多>>
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炒菜的时候后放盐好。 因为是炒菜，不是炖菜等情况，所以炒菜的时候，比如炒爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有啪的响声为好...更多>>
