尚未完工的产品属于生产成本或库存商品会计科目。
会计科目的设置原则是为会计对象的具体内容提供适当的分类标志，有利于会计的日常核算、成本计算和财务会计报告的编制。尚未完工的产品，是在生产过程中尚未完成的产品，需要进一步加工，因此需要将其归入生产成本或库存商品科目，根据其成本和完工进度进行核算和管理。
在具体的会计处理中，可以将尚未完工产品的成本分为直接材料和直接人工等费用，按照不同的费用项目分别归集，以便于后续的成本核算和分配。同时，还需要根据完工进度确认其价值，采用一定的方法进行估价，并将其转入库存商品科目中，以便后续的销售和结转成本等处理。
