1、牛前腿肉清洗干净切薄片，撒一小勺淀粉、少许盐、生抽，搅拌拌匀。土豆、胡萝卜、洋葱切块，青蒜、小米椒切小段。
2、砂锅加热后倒入植物油，将土豆、胡萝卜放入砂锅中，煎炒至土豆变透明。
3、将洋葱、小米椒放入锅中，加入盐、酱油、半碗热水，翻拌均匀后，将腌好的牛肉片铺在上面。
4、盖上砂锅盖子，小火焖15分钟，待牛肉熟透后，撒上青蒜段，翻拌均匀，关火即可。
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四轮定位和动平衡作用不一样，四轮定位是为了保证车轮行驶轨迹正确，动平衡是保证每个轮胎的运转平稳性。 1、动平衡是指车轮在动态情况下通过增加配重的方法，使车轮校正各边缘部分...更多>>
主料：冬瓜400克、火腿150克。辅料：油10毫升、盐2克、味精2克、葱姜5克。 冬瓜去皮去瓤，洗干净切成片。火腿切成片。 起油锅，葱姜入锅煸香。 冬瓜入锅炒。 炒至冬瓜...更多>>
