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怎样做羊蹄汤

2024-01-03 109
专业回答

原料:羊蹄,萝卜,陈皮,花椒,姜,盐,鸡精。

步骤:

1、将羊蹄清洗干净后,放入盛有沸水的锅中,煮熟后捞出;

2、将萝卜清洗干净后,去皮,切成块;

3、向锅中倒入适量水,将陈皮、花椒、姜、羊蹄一起放入锅中,煮制30分钟;

4、将萝卜放入锅中,放入适量盐和鸡精,煮制10分钟即可。

羊蹄汤的好处:

1、羊蹄中含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;

2、羊蹄有补气血和强筋

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