1、山茶：是八大名花”中最享有盛名的一种，为昆明市的市花，也是云南省的省花。山茶花盛开时灿如云霞，深受人们喜爱。而且从明代开始，就有云南山茶甲天下”的说法。
2、杜鹃花：云南的杜鹃花品种多达上百种，约占世界杜鹃花种类的一半。在昆明在三月中下旬，还会举办杜鹃花节。
3、报春花：春节时分在昆明的田野上，会到处开满淡紫、大红、粉红的报春花，花期可达5-7个月。
4、玉兰花：昆明的玉兰花与其它地方相比，开花的时间是最早的，花期也是最长的。
半小时即可。面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。面团的体...更多>>
1、澄粉中加入玉米淀粉，混合均匀。缓缓倒入110克，100℃沸水边倒边搅拌，直到面粉糊成雪花状，揉成团后醒面10分钟左右。 2、取出醒好的面团，搓成长条，切分成大小均匀的...更多>>
做腊肉炒葱椒，材料为：腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油。其做法为： 腊肉清洗干净，上锅蒸20分钟，取出切薄片。青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。锅中适量油...更多>>
