在挑选甘蔗时，你可以考虑以下几个要点：
1. 观察外观：甘蔗表面应光滑无破损，颜色均匀，这样水分流失较少，口感更甜。
2. 挑选茎部饱满的：甘蔗的茎部饱满，说明水分充足，口感更佳。
3. 检查节与节的连接处：这是判断甘蔗甜度的重要部分。如果这里颜色深，且质地脆，说明甘蔗很甜。如果颜色浅且质地软，说明不太甜。
4. 避免过熟或过嫩的甘蔗：过熟的甘蔗纤维过于老化，口感不佳。而过嫩的甘蔗没有足够的糖分，也不好吃。
5. 尽量选择新鲜甘蔗：新鲜甘蔗应无异味，表面无汁液流出。如果甘蔗有异味或者汁液流出，说明已经不新鲜，不建议购买。
综上，挑选甘蔗时，可以选择外表光滑、茎部饱满、节与节的连接处颜色深、无异味且新鲜的产品。这样的甘蔗口感更甜美，营养价值更高。
