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五谷杂粮是哪五谷

2024-01-14 284
专业回答

五谷杂粮是稻谷、麦、大豆、玉米、薯类这五种粮食作物,它们的品种繁多,营养丰富。

其中,稻谷是我国主要的粮食作物之一,有粳米、籼米等不同品种;小麦也是我国主要的粮食作物之一,分为面粉和麦粒两个部分;大豆则是优质的植物蛋白质来源,含有丰富的营养物质;玉米是一种高营养的粗粮,含有多种人体必需的营养物质;薯类食物中含有丰富的膳食纤维,有助于消化和健康。

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