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苹果要削皮吗

2024-01-14 271
专业回答

一般情况下,苹果是需要削皮的。苹果表皮可能残留农药、细菌,食用可能对健康造成影响。同时,苹果表皮可能会含有一些不溶性的膳食纤维,削皮后食用比较安全。

但请注意,这并不是适用于所有情况的通用规则。某些苹果品种,如红富士,在洗净后苹果皮也是可以食用的。此外,如果对苹果进行了一定程度的清洗和处理,去除了可能残留的农药和细菌,也可以选择不削皮直接食用。

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