茶叶中的涩味物质主要是单宁。单宁是一种水溶性物质，也是一种天然的多酚类化合物。它在茶叶中的含量较高，尤其是在绿茶中，涩味物质的含量更高。单宁具有收敛性和苦涩味，是茶叶涩味的主要来源之一。
单宁还具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用，有助于预防和抑制某些疾病的发生。同时，单宁还可以增强茶汤的回甘效果，使得茶汤的口感更加醇厚和滑爽。但是，如果单宁含量过高，就会影响到茶汤的口感，导致涩味过重。
羊角蜜在5月份是可以种植的。此时土壤温度适宜，有利于种子的发芽和生长。种植羊角蜜时，应选择疏松、肥力充足的土地，并施加基肥。选好种子后，用温水浸泡20分钟，清洗干净后用湿...更多>>
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