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碧螺春是绿茶吗

2024-01-14 234
专业回答

碧螺春是绿茶的一种。碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类,已有千年历史。碧螺春茶叶纤细、色泽鲜绿,表面呈现出茸毫,茶叶汤色清透且香甜,品质非常优异,是多数人喜爱的茶叶之一。

碧螺春的冲泡后茶香清幽高远,品饮起来香鲜味醇,口中甘甜,其营养价值也较高,有生津止渴、清心养神的功效。碧螺春的采摘时间在春季,采摘的鲜叶首先经过杀青,再揉捻成型,之后手工挑选茶叶,最后再进行焙干。整个制作过程需要精细的工艺和严格的管理,这也是碧螺春茶叶品质优异的重要原因之一。

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