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绿茶是什么茶

2023-12-23 135
专业回答

绿茶是一种未发酵茶,其制作工艺经过杀青、揉捻和干燥等步骤,具有汤色鲜亮、滋味清香的特点。绿茶的品种非常丰富,包括西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露和黄山毛峰等。绿茶的产地遍布全国,是中国茶文化中最具代表性的茶之一。

绿茶的冲泡后,茶汤呈现淡绿色,清香扑鼻。品饮绿茶可以感受到其鲜爽的口感和清新的香气,非常适合夏季饮用。绿茶具有多种功效,如抗氧化、抗癌、降血压等,同时富含茶多酚等营养成分,对人体健康有益。

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