1、贝肉用片刀切成薄片，料酒或黄酒加芡粉码十五分钟；
2、加葱姜蒜片猛火爆炒，勾芡汁起锅，鲜香滑嫩，没有腥味。
3、扇贝去壳取肉，洗净后用料酒腌制，可以去除腥味。
注意事项：
料酒和姜是去腥提鲜的。
不需要加入味精鸡精，因为扇贝本身就很鲜；
最后加入生抽的时候要酌量，不要过多。
自我防御机制这一概念由精神分析心理学家弗洛伊德提出，指人们在面对挫折和焦虑时启动的自我保护机制，它主要通过对现实的歪曲来维持心理平衡。 自我防御机制，首先由西格蒙德·弗洛...更多>>
组词：挥霍、霍闪、霍地、丹霍、一霍、霍绎、伊霍、曶霍、霍落、霍绰、霍兰、昒霍、欻霍、吕霍、霍眼、徽霍、霍奕、霍铎、霍嚓、庐霍、霍濩、霍山等。...更多>>
广东，《吕氏春秋》中称百越，《史记》中称南越，《汉书》称南粤有九州之说，时汕尾属九州中的扬州南境周礼夏官汉平南越，置海丰县。为汕尾地区有县级建置的开始。海丰县隶属东官郡，...更多>>
