炒芹菜不需要焯水。芹菜在炒制前焯水会使营养和口感流失。在烹饪芹菜时,只需要将芹菜切成小段,备用。在锅中放入适量油,加热至合适温度,加入葱、姜、蒜等调料煸炒出香味。然后将切好的芹菜加入锅中,继续翻炒。待芹菜断生后,加入适量盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可出锅。芹菜炒制的时间不宜过长,以免影响口感。
植树节为每年3月12日,2024年3月12日(星期二)是我国的第46个植树节。植树节是按照法律规定宣传保护树木,并组织动员群众积极参加以植树造林为活动内容的节日。按时间长...更多>>
2024年2月25日,娃哈哈创始人、娃哈哈集团董事长宗庆后去世。 宗庆后去世后,2月25日当天,中央电视台第二套和第四套向全国观众发布了宗庆后去世的讣告,央视二套节目发布...更多>>
豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。 豆汁...更多>>