炒菜用生抽还是酱油好，这个问题其实取决于个人的口味和烹饪需求。
一般来说，生抽和酱油在味道和用途上略有不同。生抽的味道较淡，适用于大多数菜肴，特别是需要提鲜的时候。而酱油的味道较浓郁，色泽较深，常用于需要上色的菜肴，如红烧肉等。在炒菜中，如果你希望菜肴有更浓郁的风味，那么可以选择酱油。然而，如果你希望菜肴的口味偏淡，而且追求菜肴的色泽，那么生抽是一个不错的选择。
2023年，全国居民人均可支配收入39218元，比上年名义增长6.3%，扣除价格因素，实际增长6.1%。分城乡看，城镇居民人均可支配收入51821元，增长（以下如无特别说...更多>>
1、青椒炒腊肉：腊肉与青椒的清爽口感相互映衬，味道层次丰富。 2、腊肉炒蒜苗：蒜苗的辛辣味道与腊肉的咸香完美融合，味道独特。 3、腊肉炒芹菜：芹菜的清香可以中和腊肉的油腻...更多>>
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