皮蛋通常不需要煮。皮蛋是一种常见的蛋类食品,通常用于凉拌或直接食用。由于制作过程中已经经过了腌制或加工处理,皮蛋已经熟制,可以直接食用,不需要再煮。
当然,如果你想将皮蛋煮一下,也是可以的。煮皮蛋可以使蛋体更加柔软、口感更好,同时也更易于消化。煮皮蛋的时候,可以将皮蛋切成小块,放入清水中煮沸,然后捞出备用。通常情况下,皮蛋不需要煮太长时间,煮至蛋黄变软即可。
草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿的称呼,学名为Medicago polymorpha Gaertn,也被称为金花菜、草籽等。它是蔷薇目、豆科、苜蓿属的一、二年生草本...更多>>
李嗣源之后的皇帝是李从厚。李从厚是后唐明宗李嗣源第三子,母为昭懿皇后夏氏。他初封宋王,后唐长兴元年(930年)进封秦王。长兴四年(933年)十一月,李嗣源病重,李从厚侍疾...更多>>
清蒸鱼一般蒸15-20分钟,清蒸的时间一般为8分钟左右,蒸鱼时间太长会完全变老,这样会影响口感。如果一次蒸的话鱼肉变硬味道不鲜嫩。可以用筷子轻轻拨开鱼肉看看是否有血丝,如...更多>>