炒面的面条可以用切面、鲜切面、干面条(或者叫挂面)、拉面等。一般来说,炒面用的是鲜切面,因为鲜切面经过煮过后,面条会有一点湿度,不会粘在一起,吃起来口感也很劲道。如果是用的干面条,需要先用开水泡软后再炒,否则干面条会炒糊。
黑鱼不是海鱼。黑鱼是一种淡水鱼类,生活在江河湖泊之中。它们通常生活在湖泊、池塘和溪流等淡水水域,而不是海洋。...更多>>
海蜇头凉拌不需要开水烫一下。海蜇头本身就是生的,直接食用即可。如果烫熟后再拌,口感会变得软绵绵的,影响凉拌海蜇头的食用价值。在吃的时候,可以添加一些调料,这样会更美味。 ...更多>>
桂鱼的价格一般在40-90元一斤,这个价格是根据桂鱼的大小、季节以及市场价格而定,不同地区和市场价格也会有所不同。 具体来说,野生桂鱼一般在50-90元一斤,而人工养殖的...更多>>