包子发面一般需要4-5个小时，冬季则需要5到6个小时左右，发面最佳温度为30到38摄氏度。制作包子时只需将发酵粉和面粉混合均匀后，选择在温度大约为45度左右的环境中进行发酵。在常温20度左右时，大约需要发酵4到5个小时。
如果想要包子更加松软，可以在面团发酵之前先放入冰箱中发酵一段时间，这样可以让面团更加松软。同时，在制作包子时可以加入适量的白糖，这样可以让面团的口感更加美味。
豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。 豆汁...更多>>
鱼类是一种水生生物，它们在水中生活，具有特殊的身体结构和适应水生环境的特征。以下是一些常见的鱼类： 1. 鲤鱼：这是一种常见的淡水鱼类，分布广泛，适应能力强。鲤鱼通常生活...更多>>
当然可以。冻饺子是一种常见的食物，它们也可以被蒸着吃。 将冻饺子从冰箱中取出，无需解冻可以直接放入蒸锅中，等待一定时间后即可食用。这是因为冻饺子在冷冻过程中，其中的水分会...更多>>
