普洱熟茶的泡法相对简单,准备好一壶开水和陶瓷、玻璃等有盖子的茶壶,烧开后趁热泡茶,一般1-3泡用10秒钟左右出汤,冲泡4-7泡时适当加些时间。熟茶经过压制,其内密度较小,浮在水面上,前几泡入口浓度较轻,香气不高,尤其适合刚接触普洱茶的朋友。
首先,将沸水倒入壶中,水量约为壶的三分之二。然后投入适量普洱茶,约5克左右。大约一分钟后,茶汤呈红褐色即可品饮。若感觉口感太浓,可倒出半杯后再冲泡第二遍,口感会逐渐变淡。品饮时用杯盖轻轻刮掉杯面的茶叶,再细细品味。
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工具/材料 新鲜松针、瓷罐、锅 步骤: 1. 瓷罐准备好,洗干净备用。 2. 锅洗干净,烧干水份,下入松针。 3. 下入松针后,马上关火,避免松针烧焦。 4. 松针颜色变...更多>>