娃娃菜不是白菜，它是一种袖珍型的小型白菜，是十字花科蔬菜的一种。娃娃菜颜色浅黄，质地嫩脆，口感清香，适合用来做汤、煮火锅或炒食。而大白菜则是另一种常见的蔬菜，生长时间长且茂盛，可以用来炖菜、炒菜、凉拌等多种做法。娃娃菜比大白菜更小巧玲珑，也更容易储存和运输。
朱元璋对太子朱标放心，主要是因为朱标性格仁慈宽厚，得到了朱元璋的深厚感情和认可。同时，明朝的储君制度较为稳定，也加强了朱元璋对太子的信任。 而康熙对胤礽有所防备，主要是因...更多>>
海带需要焯水。海带焯水可以缩短烹制时间，去除海带本身的咸腥味，使口感更爽脆。如果不焯水，煮制时间会很长，而且海带本身的咸腥味不容易去除。焯水时，将海带放入冷水中浸泡后再焯...更多>>
秋刀鱼不是鲅鱼。 秋刀鱼是一种鱼类，属于颌针鱼亚目，而鲅鱼则是一种硬骨鱼，它们在外观、口感、营养价值等方面都有所不同。虽然它们都属于海鲜类食品，但它们是两种不同的鱼类。 ...更多>>
