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豌豆可以生吃吗

2024-01-13 284
专业回答

豌豆可以生吃。

豌豆是一种常见的蔬菜,可以生吃或煮熟后再吃。生吃豌豆可以保留其原有的口感和营养价值,但需要注意卫生,确保豌豆清洗干净,没有农药残留等。煮熟后的豌豆更易于消化,同时也能够杀死可能存在的细菌,保证食品安全。不过,对于一些对豌豆过敏的人,最好避免食用。

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