您的位置:365知识网 > 生活 > 灵芝煲鸡汤的功效和做法

灵芝煲鸡汤的功效和做法

2024-03-24 66
专业回答

灵芝煲鸡汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。下面分别介绍其功效和做法:

一、功效

补气安神:灵芝入心经,可补心血、益心气;鸡肉则可益气养血、温中补脾。因此,食用灵芝鸡汤可以补气安神,有助于改善失眠等问题。

止咳平喘:灵芝入肺经,对肺虚咳喘、久咳不止等症状有缓解作用。

补益五脏:鸡肉可温中补脾、养血补气、补肾益精;灵芝可入五脏,食用后可补益五脏精气,从而提高身体免疫力。

调节血糖:灵芝中的多糖和三萜类物质能够调节血糖,降低血糖水平,对于糖尿病等相关疾病有一定的辅助治疗作用。

二、做法

准备材料:灵芝、鸡肉、淮山、枸杞、红枣、元肉等。

鸡去毛洗净氽水;灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核。

煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可。

扩展阅读
扩展阅读
  • 民兵-3井射洲际导弹,这款导弹是美国惟一一款同时可以在地面和海底发射的洲际弹道导弹,可以在地下巨大井盖的掩护下,躲避任何来自空中攻击的威胁,这使得其在美国的核战略中发挥着...更多>>

  • 榴莲肉是硬的,一般可以放置软。不过,需要选择正确的存放方法,通常可以将榴莲肉冷藏或者催熟。 首先,需要强调的是,成熟的榴莲其果肉是柔软而糯滑的,如果榴莲肉是硬的,可能是还...更多>>

  • 腊肉腌制过程中加入香料的原因主要有以下几点: 1. 增强风味:香料如八角、花椒、桂皮等,都具有特殊的香气,能极大地提升腊肉的风味。 2. 防腐作用:一些香料如生姜、大葱、...更多>>