猕猴桃很硬的话，可以尝试以下方法催熟：
1. 自然成熟：将猕猴桃和成熟的香蕉、苹果等水果放在一起。它们会释放出乙烯气体，有助于催熟猕猴桃。
2. 干燥储存：将猕猴桃放置在干燥通风的地方，并定期检查其状态。干燥的环境有助于加速成熟过程。
3. 成熟水果催熟：将猕猴桃和成熟的水果（如香蕉、苹果等）一起放在袋子或密封的容器中，给猕猴桃足够的空间来释放乙烯气体。
4. 增加光照：光照充足的条件下，猕猴桃成熟的速度会更快。可以将猕猴桃放在阳光充足的地方。
无论采用哪种方法，都需要耐心等待猕猴桃成熟。一般情况下，猕猴桃的成熟周期通常为7到10天，不必过于着急催熟。同时，也可以通过观察猕猴桃的软硬程度来判断其是否已经成熟，不要一味地等待，可以采用适合的方法使猕猴桃软化再食用。
