“酸野”是广西地区的一种特色小吃，也称为“酸嘢”。它主要是用当地的蔬菜或水果，如芒果、木瓜、萝卜等，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。酸野吃起来酸甜可口，咸辣适宜，老少咸宜。其种类繁多，凡是可以常吃的蔬菜水果都可以做成酸野。
在广西，尤其是南宁地区，酸野有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它以其独特的酸辣口味和健康的饮食理念，深受消费者的喜爱。同时，酸野也是壮族人民的伟大发明，具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏的功效，更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式。
一、周一 早餐：山药粥，菜包子1个，煮鸡蛋1个 午餐：米饭，豉椒香菇兔肉，素炒圆白菜 晚餐：西红柿鸡蛋面，葱油花卷，胡萝卜炒肉丝，烧油菜 二、周二 早餐：小米粥，芝麻烧饼...更多>>
甲鱼是一种常见的食材，要想处理干净，可以按照以下步骤进行： 1. 去除甲鱼盖子。用刀沿甲鱼的边沿，把盖子取下来。注意别伤到手。 2. 清除内脏。甲鱼肚子里有一堆内脏，包括...更多>>
基围虾可以隔夜吃。 首先，基围虾是一种常见的海鲜，肉质细嫩，味道鲜美，非常适合烹饪为菜肴。通常情况下，如果一次吃不完，可以将其放入冰箱中冷藏保存。这样可以减缓细菌滋生的速...更多>>
