花生油和葵花籽油各有其优点和缺点，因此哪个更好取决于个人口味和需求。以下是对两者进行比较的简单结论：
1. 脂肪酸含量：花生油通常富含不饱和脂肪酸，而葵花籽油富含亚油酸，这是一种有益健康的脂肪酸。
2. 味道和口感：每个人的口味不同，所以这个因素是最难确定的。有些人可能喜欢花生油的浓郁香味，而另一些人可能喜欢葵花籽油的清淡口感。
3. 烹饪特性：花生油在高温下烹饪效果很好，而葵花籽油也相对稳定。
基于以上几点，无法给出哪个“更好”，只能说在选择时需要考虑到个人的口味和需求。如果需要更多关于某种油的具体信息，我会很乐意提供。
