一般而言，年糕煮15~20分钟会熟，具体时间要看年糕的厚度。如果喜欢吃软一点的话，可以煮30分钟。煮年糕时可以加入一些其他食材，如鸡蛋、蔬菜、肉类等等，以增加营养和口感。需要注意的是，煮年糕时火候要掌握好，以免煮糊或者煮不熟。
杏鲍菇在炒之前一般是不需要焯水的。因为杏鲍菇本身是不含有多少杂质的，而且杏鲍菇炒着吃是最好吃的，焯水的话反而会让杏鲍菇变得软软的，影响口感。如果杏鲍菇需要炒得时间长一点的...更多>>
百合当然可以煮粥。百合是一种常见的食材，也是一种中药材，具有养阴润肺、清心安神的功效。在煮粥的时候，可以将百合和粳米一同放入锅中，加入适量的清水，煮至米烂粥稠即可。这样做...更多>>
冬菇是香菇。冬菇是香菇的一种别称，因为其生产和销售量较大，所以被广泛使用。香菇是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和独特的风味。它们通常被用来做汤、炒菜、炖肉等，是一种...更多>>
